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Albero delle Fagaceae che raggiunge dimensioni notevoli pur senza essere molto longevo. Il fusto, abbastanza regolare, rimane per lo più indiviso se la pianta è nell’interno di un soprassuolo denso, mentre per gli individui marginali o isolati si suddivide in grossi rami.La corteccia, cenerina e liscia, è fragile e facilmente staccabile, con scarsa tendenza al margino se ferita. Le gemme sono bislunghe ed appuntite. Le foglie caduche, sono alterne, obovate od ellittiche e brevemente acuminate, leggermente ondulate, morbide e munite di lunghe ciglia marginali allo stato giovanile, più consistenti e tendenti ad oro-giallo od al rosso rame verso il tardo autunno. Il faggio è largamente diffuso in Europa ed in Italia nelle zone montane sia delle Alpi che dell’Appennino. Il legno di faggio si presenta di color bruno roseo chiaro e normalmente appare indifferenziato, pur potendo presentare un cosiddetto falso durame bruno, a contorno irregolare e la cui formazione non è ancora stata ben chiarita. La tessitura è fine e la fibratura per lo più diritta fanno si che il legno sia particolarmente fissile. Per quanto compatto è di facile lavorazione, ma viene rapidamente alterato da funghi se lasciato in ambiente umido. Viene utilizzato per: oggetti ed arnesi di impiego domestico, giocattoli, falegnameria varia, ecc.